Mai este putin si vine Craciunul. Pe masa fiecarui crestin nu trebuie sa lipseasca o sarma, un carnat sau o bucata de friptura. Alaturi de cozonacul traditional. Si, sigur, un pahar de vin. Intrebarea care ne-o punem, la aproape doi ani de la integrarea in Uniunea Europeana, este daca sacrificarea porcilor, si, mai ales, comercializarea carnii de porc in judetul Giurgiu, la Calugareni are vreo legatura cu legislatia adoptata si cu regulilel sanitar-veterinare. Nici pomeneala.
La Calugareni, ... continuare in Giurgiu News